La Storia sei Tu è un progetto di testimonianze video. Grazie all'uso dei nuovi media, esso ha lo scopo di recuperare la memoria storica della gente comune, di raccontare le loro storie, tragiche o felici, per tramandarle alle giovani generazioni e consegnarle alla storia. http://www.lastoriaseitu.org La Maria Luisa, ci illustra la preparazione delle lasagne al, forno come lei le prepara. http://www.lastoriaseitu.org/media/606/Le_lasagne_al_forno/ http://www.lastoriaseitu.org/media/606/Le_lasagne_al_forno/ Quale è la ricetta dei tortellini, ecco che la signora Maria, ci spiega come lei li prepara. http://www.lastoriaseitu.org/media/599/La_preparazione_dei_tortellini/ http://www.lastoriaseitu.org/media/599/La_preparazione_dei_tortellini/ Maria Luisa, spiega la ricetta, di come lei prepara la ciambella. http://www.lastoriaseitu.org/media/598/La_ciambella/ http://www.lastoriaseitu.org/media/598/La_ciambella/ Come si faceva una volta il pane?.Ecco che la signora Maria, ci spiega, come si faceva il pane fatto in casa. http://www.lastoriaseitu.org/media/595/Il_pane_casalingo/ http://www.lastoriaseitu.org/media/595/Il_pane_casalingo/ Quale era il mangiare tipico in campagna una volta Alfredo racconta che cosa la sua mamma preparava per lui e la famiglia. http://www.lastoriaseitu.org/media/583/La_cucina_di_campagna/ http://www.lastoriaseitu.org/media/583/La_cucina_di_campagna/ La signora Vaccari, racconta di quando lei preparava il pranzo per tutte le mondine. http://www.lastoriaseitu.org/media/514/Il_pranzo_in_risaia/ http://www.lastoriaseitu.org/media/514/Il_pranzo_in_risaia/ Il signore Aldo, racconta di come veniva fatto il pane in casa. http://www.lastoriaseitu.org/media/495/Il_pane_casalingo/ http://www.lastoriaseitu.org/media/495/Il_pane_casalingo/ Francesco racconta di come si preparava il pane quando lui era un bambino. http://www.lastoriaseitu.org/media/481/Il_pane/ http://www.lastoriaseitu.org/media/481/Il_pane/ Ermanno, illustra la ricetta per preparare il risotto, con l'anguilla. http://www.lastoriaseitu.org/media/476/Risotto_all'anguilla/ http://www.lastoriaseitu.org/media/476/Risotto_all'anguilla/ La ricetta delle rane in umido. http://www.lastoriaseitu.org/media/475/Le_rane_in_umido/ http://www.lastoriaseitu.org/media/475/Le_rane_in_umido/